Fabricante bom preço bicarbonato de sódio CAS: 144-55-8

1. O bicarbonato de sódio, usado na forma de bicarbonato de sódio e fermento em pó, é o agente fermentador mais comum.Quando o bicarbonato de sódio, que é uma substância alcalina, é adicionado a uma mistura, ele reage com um ingrediente ácido para produzir dióxido de carbono.A reação pode ser representada como: NaHCO3(s) + H+ → Na+(aq) + H2O(l) +CO2(g), onde H+ é fornecido pelo ácido.Os fermentos em pó contêm bicarbonato de sódio como ingrediente principal, juntamente com ácido e outros ingredientes.Dependendo da formulação, os fermentos em pó podem produzir dióxido de carbono rapidamente como um pó de ação única ou em etapas, como um pó de dupla ação.O bicarbonato de sódio também é usado como fonte de dióxido de carbono para bebidas carbonatadas e como tampão. Além do bicarbonato, o bicarbonato de sódio tem vários usos domésticos.É usado como limpador geral, desodorizante, antiácido, supressor de fogo e em produtos pessoais, como pasta de dente. O bicarbonato de sódio é uma base fraca em solução aquosa, com pH de cerca de 8. O íon bicarbonato (HCO3-) possui propriedades anfotéricas. propriedades, o que significa que pode atuar como ácido ou base.Isso dá ao bicarbonato de sódio uma capacidade tampão e a capacidade de neutralizar ácidos e bases.Os odores alimentares resultantes de compostos ácidos ou básicos podem ser neutralizados com bicarbonato de sódio em sais sem odor.Como o bicarbonato de sódio é uma base fraca, ele tem maior capacidade de neutralizar odores ácidos.
O segundo maior uso do bicarbonato de sódio, responsável por aproximadamente 25% da produção total, é como suplemento alimentar agrícola.No gado, ajuda a manter o pH ruminal e auxilia na digestibilidade das fibras;para aves, ajuda a manter o equilíbrio eletrolítico, fornecendo sódio na dieta, ajuda as aves a tolerar o calor e melhora a qualidade da casca do ovo.
O bicarbonato de sódio é usado na indústria química como agente tampão, agente de expansão, catalisador e matéria-prima química.O bicarbonato de sódio é usado na indústria de curtimento de couro para pré-tratamento e limpeza de peles e para controlar o pH durante o processo de curtimento. O aquecimento do bicarbonato de sódio produz carbonato de sódio, que é usado na fabricação de sabão e vidro. agente refrescante e em formulações como fonte de dióxido de carbono em comprimidos efervescentes.Extintores de pó químico seco do tipo BC contêm bicarbonato de sódio (ou bicarbonato de potássio). Outros usos do bicarbonato incluem processamento de celulose e papel, tratamento de água e perfuração de poços de petróleo.

2. O Bicarbonato de Sódio é um agente fermentador com pH de aproximadamente 8,5 em solução a 1% a 25°C.funciona com fosfatos de qualidade alimentar (compostos de fermentação ácidos) para liberar dióxido de carbono que se expande durante o processo de cozimento para fornecer ao produto assado maior volume e qualidades alimentares macias.também é utilizado em bebidas secas para obtenção de carbonatação, que ocorre quando água é adicionada à mistura contendo o bicarbonato de sódio e um ácido.é um componente do fermento em pó.também é denominado bicarbonato de sódio, bicarbonato de sódio, carbonato ácido de sódio e hidrogenocarbonato de sódio.

3. Fabricação de muitos sais de sódio;fonte de CO2;ingrediente de fermento em pó, sais efervescentes e bebidas;em extintores de incêndio, compostos de limpeza.

4. O bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio) é um sal inorgânico utilizado como agente tamponante e ajustador de pH, servindo também como neutralizador.É usado em pós suavizantes da pele.