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Fabricante bom preço ácido oleico CAS:112-80-1

Pequena descrição:

Ácido oleico: O ácido oleico é um tipo de ácido graxo insaturado com sua estrutura molecular contendo uma ligação dupla carbono-carbono, sendo o ácido graxo que forma a oleína.É um dos ácidos graxos insaturados naturais mais extensos.A hidrólise lipídica do óleo pode levar ao ácido oleico com a fórmula química CH3 (CH2) 7CH = CH (CH2) 7 • COOH.O glicerídeo do ácido oleico é um dos principais ingredientes do azeite, óleo de palma, banha e outros óleos animais e vegetais.Seus produtos industriais geralmente contêm 7 a 12% de ácidos graxos saturados (ácido palmítico, ácido esteárico) e uma pequena quantidade de outros ácidos graxos insaturados (ácido linoléico).É um líquido oleoso incolor com gravidade específica de 0,895 (25/25 ℃), ponto de congelamento de 4 ℃, ponto de ebulição de 286 °C (13.332 Pa) e índice de refração de 1,463 (18 °C).
Ácido oleico CAS 112-80-1
Nome do produto: ácido oleico

CAS: 112-80-1


Detalhes do produto

Etiquetas de produto

Descrição

Seu valor de iodo é 89,9 e seu valor ácido é 198,6.É insolúvel em água, mas solúvel em álcool, benzeno, clorofórmio, éter e outros óleos voláteis ou óleos fixos.Ao ser exposto ao ar, principalmente quando contém algumas impurezas, fica suscetível à oxidação, passando sua cor para amarelo ou marrom, acompanhada de odor rançoso.À pressão normal, estará sujeito à decomposição de 80 ~ 100 °C.É fabricado através da saponificação e acidificação de óleos animais e vegetais.O ácido oleico é um nutriente indispensável na alimentação animal.Seu sal de chumbo, sal de manganês e sal de cobalto pertencem aos secadores de tinta;seu sal de cobre pode ser usado como conservante de redes de pesca;seu sal de alumínio pode ser usado como agente repelente de água em tecidos e também como espessante de alguns lubrificantes.Ao ser epoxidado, o ácido oleico pode produzir oleato epóxi (plastificante).Ao ser submetido ao craqueamento oxidativo, pode gerar ácido azelaico (matéria-prima da resina poliamida).Pode ser selado.Guarde-o no escuro.
O ácido oleico existe em grande quantidade na gordura animal e vegetal, principalmente na forma de glicerídeo.Alguns ésteres oleicos simples podem ser aplicados nas indústrias têxtil, de couro, cosmética e farmacêutica.O sal de metal alcalino do ácido oleico pode ser dissolvido em água, sendo um dos principais componentes do sabão.O chumbo, o cobre, o cálcio, o mercúrio, o zinco e outros sais do ácido oleico são solúveis em água.Pode ser usado como lubrificante seco, agente secante de tinta e agente impermeabilizante.
O ácido oleico vem principalmente da natureza.A gordura oleosa contendo alto teor de ácido oleico, após ser submetida à separação de saponificação e acidificação, pode produzir ácido oleico.O ácido oleico possui isômeros cis.Os ácidos oleicos naturais são todos de estrutura cis (o ácido oleico transestruturado não pode ser absorvido pelo corpo humano) com certo efeito de amolecer os vasos sanguíneos.Também desempenha um papel importante no processo de metabolismo humano e animal.Porém, o ácido oleico sintetizado pelo próprio corpo humano não consegue atender às necessidades, por isso precisamos da ingestão de alimentos.Assim, o consumo de óleo comestível com alto teor de ácido oleico é saudável.

Sinônimos

ácido 9-cis-octadecenoico; ácido 9-octadecenoico, cis-;9 ácido octadecenoico (9Z); ácido oleico, AR; Ácido oleico CETEARIL ÁLCOOL Fabricante;Ácido oleico - CAS 112-80-1 - Calbiochem;Ácido oleico OmniPur

Aplicações de ácido oleico

Ácido oleico, ácido oleico, também conhecido como ácido cis-9-octadecenóico, possui propriedades químicas de ácido carboxílico insaturado único e é amplamente apresentado em óleos animais e vegetais.Por exemplo, o azeite contém cerca de 82,6%;o óleo de amendoim contém 60,0%;o óleo de gergelim contém 47,4%;o óleo de soja contém 35,5%;óleo de semente de girassol contém 34,0%;o óleo de algodão contém 33,0%;o óleo de colza contém 23,9%;o óleo de cártamo contém 18,7%;o conteúdo do óleo de chá pode chegar a 83%;em óleo animal: o óleo de banha contém cerca de 51,5%;a manteiga contém 46,5%;o óleo de baleia contém 34,0%;a manteiga contém 18,7%;O ácido oleico tem dois tipos estáveis ​​(tipo α) e instáveis ​​(tipo β).Em baixa temperatura, pode aparecer como cristal;em alta temperatura, apresenta-se como um líquido oleoso transparente e incolor com odor de banha.Tem massa molecular relativa de 282,47, densidade relativa de 0,8905 (líquido a 20 ℃), Mp de 16,3 ° C (α), 13,4 ° C (β), ponto de ebulição de 286 ° C (13,3 103 Pa), 225 a 226 °C(1,33 103 Pa), 203 a 205 °C (0,677 103 Pa) e 170 a 175 °C (0,267 103 a 0,400 103 Pa), índice de refração de 1,4582 e viscosidade de 25,6 mPa • s (30 °C ).
É insolúvel em água, sendo solúvel em benzeno e clorofórmio.É miscível com metanol, etanol, éter e tetracloreto de carbono.Por conter dupla ligação, pode ser facilmente sujeito à oxidação pelo ar, produzindo mau cheiro e ficando com a cor amarelada.Ao utilizar óxidos de nitrogênio, ácido nítrico, nitrato mercuroso e ácido sulfuroso para tratamento, pode ser convertido em ácido elaídico.Pode ser convertido em ácido esteárico após hidrogenação.A ligação dupla é fácil de reagir com o halogênio para produzir ácido esteárico halogênio.Pode ser obtido através da hidrólise do azeite e do óleo de banha, seguida de destilação a vapor e cristalização ou extração para separação.O ácido oleico é um excelente solvente para outros óleos, ácidos graxos e substâncias solúveis em óleo.Pode ser utilizado na fabricação de sabões, lubrificantes, agentes de flotação, como pomadas e oleatos.
Usos:
GB 2760-96 define-o como um auxiliar de processamento.Pode ser usado como agente antiespumante, fragrância, aglutinante e lubrificante.
Pode ser utilizado na fabricação de sabões, lubrificantes, agentes de flotação, pomadas e oleatos, sendo também um excelente solvente para ácidos graxos e substâncias solúveis em óleo.
Pode ser usado para polimento preciso de ouro, prata e outros metais preciosos, bem como polimento na indústria de galvanoplastia.
Pode ser utilizado como reagentes de análise, solventes, lubrificantes e agente de flotação, mas também aplicado na indústria de processamento de açúcar
O ácido oleico é uma matéria-prima química orgânica e pode produzir éster de ácido oleico epoxidado após a epoxidação.Pode ser utilizado como plastificante plástico e para produção de ácido azelaico por oxidação.É a matéria-prima da resina de poliamida.Além disso, o ácido oleico também pode ser usado como emulsificante de pesticidas, auxiliares de impressão e tingimento, solventes industriais, agente de flotação mineral metálico e agente de liberação.Além disso, pode ser utilizado como matéria-prima para fabricação de papel carbono, cordão redondo e papel encerado para digitação.Vários tipos de produtos de oleato também são importantes derivados do ácido oleico.Como reagente químico, pode ser utilizado como amostra comparativa cromatográfica e para pesquisas bioquímicas, detecção de cálcio, cobre e magnésio, enxofre e outros elementos.
Pode ser aplicado a estudos bioquímicos.Pode ativar a proteína quinase C nas células do fígado.
Benefícios:
O ácido oleico é um ácido graxo encontrado em óleos animais e vegetais.O ácido oleico é uma gordura monoinsaturada geralmente considerada boa para a saúde.Na verdade, é o principal ácido graxo encontrado no azeite, compreendendo 55 a 85 por cento da importante substância, que é comumente usada na culinária mediterrânea e tem sido aclamada por suas características terapêuticas desde a antiguidade.Estudos modernos apoiam a noção dos benefícios do consumo de azeite, uma vez que as evidências sugerem que o ácido oleico ajuda a reduzir os níveis de lipoproteínas de baixa densidade (LDL) prejudiciais na corrente sanguínea, ao mesmo tempo que deixa inalterados os níveis de lipoproteínas de alta densidade (HDL) benéficas.Encontrado também em quantidades significativas nos óleos de canola, fígado de bacalhau, coco, soja e amêndoa, o ácido oleico pode ser consumido a partir de uma variedade de fontes, algumas das quais poderão em breve conter níveis ainda mais elevados do valioso ácido graxo devido aos esforços da genética. engenheiros.
O ácido oleico ocorre naturalmente em maiores quantidades do que qualquer outro ácido graxo.Está presente como glicerídeos na maioria das gorduras e óleos.Altas concentrações de ácido oleico podem reduzir os níveis de colesterol no sangue.É utilizado na indústria alimentícia para fazer manteigas e queijos sintéticos.Também é usado para dar sabor a assados, doces, sorvetes e refrigerantes.
De acordo com a American Diabetes Association, mais de 25 milhões de americanos têm diabetes.Além disso, 7 milhões têm diabetes não diagnosticada e outros 79 milhões têm pré-diabetes.Num estudo publicado em Fevereiro de 2000 na revista médica "QJM", investigadores na Irlanda descobriram que dietas ricas em ácido oleico melhoraram a glicemia em jejum dos participantes, a sensibilidade à insulina e a circulação sanguínea.Níveis mais baixos de glicemia e insulina em jejum, juntamente com aumento do fluxo sanguíneo, sugerem melhor controle do diabetes e menor risco de outras doenças.Para milhões de pessoas com diagnóstico de diabetes e pré-diabetes, o consumo de alimentos ricos em ácido oleico pode ser benéfico no controle da doença.

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Especificação de ácido oleico

ITEM

Especificação

Ponto de condensação,°C

≤10

Valor ácido,mgKOH/g

195-206

Valor de saponificação,mgKOH/g

196-207

Valor de iodo, mgKOH/g

90-100

Umidade

≤0,3

C18:1 Conteúdo

≥75

C18:2 Conteúdo

≤13,5

Embalagem de ácido oleico

Transporte logístico1
Transporte logístico2

ácido 900kg/ibc oleico

O armazenamento deve ser feito em local fresco, seco e ventilado.

tambor

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