Fabricante Bom preço Glycine alimentar CAS CAS: 56-40-6

Fabricante bom preço glicina alimento de grau CAS: 56-40-6 Imagem em destaque

breve descrição:

Glicina: cristais monocristalinos brancos ou hexagonais, ou pó cristalino. Sem odor, doçura especial. Pode relaxar o sabor ácido e alcalino, cobrir a amargura de adicionar açúcar aos alimentos e aumentar a doçura. Relativamente denso 1,1607 Ponto de fusão 248 ° C (gerando gás e decomposição). É uma estrutura simples na série de aminoácidos e no corpo humano desnecessário. Possui grupos funcionais ácidos e alcalinos na molécula. É um eletrólito forte na solução aquosa. , Fácil de dissolver na água, dissolvido em água: 25g/100 ml a 25 ° C; 67,2g/100ml a 50 ° C. 25 ° C). Extremamente difícil de dissolver em etanol (0,06g/100g de etanol sem água). Quase insolúvel em solventes como acetona e éter. Reaja com cloridrato para gerar cloridrato de sal.
GLYCINE ALIDADE CASA CAS: 56-40-6
Nome do produto: Glade alimentar de glicina

CAS: 56-40-6

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Sinônimos

Blotting Buffer; USP24 glicina USP24; glicina técnica; glicina USP; glicina (grau de alimentação); glicina (grau alimentar); glicina (grau farmacêutico); glicina (grau técnica)

Aplicações de Glycine alimentar Grade

(1) usar como agentes de tempero, adoçantes e DL-alanina, citratos, etc. em bebidas contendo álcool; O saquê sintético e bebidas sofisticadas são usadas como concorrentes com sabor de ácido, picles em conserva, molho doce, molho doce, molho doce, molho doce, molho de soja, vinagre e suco de frutas são usados como aditivos para melhorar o sabor dos alimentos, manter o sabor original e fornecer sabor doce.
(2) Para conservantes, como produtos de algodão, manteiga de amendoim, etc., pode.
(3) Usando seus próprios grupos amino e carboxila, ele tem um efeito tampão no sabor do sal e do vinagre.
(4) Brewing de alimentos, processamento de carne e bebidas frias, bem como agentes de remoção de sódio com açúcar.
(5) É usado como estabilizador para creme, queijo, leite artificial, macarrão de fast food, farinha de trigo e banha. (6) Vitamina C da polia no processamento de alimentos.
(7) 10%dos ingredientes no MSG são glicina.
(8) Pode ser usado como conservantes, que desempenham um importante papel anticorrosivo.