Fabricante Bom Preço Glicina Grau Alimentício CAS:56-40-6
Sinônimos
TAMPÃO DE BLOTTING;USP24 GLICINA USP24;GLICINA TÉCNICA;GLICINA USP;Glicina (Grau Alimentar);Glicina (Grau Alimentar);Glicina (Grau Pharm);Glicina (Grau Técnico)
Aplicações de Glicina de qualidade alimentar
(1) Uso como temperos, adoçantes e DL-alanina, citratos, etc. em bebidas que contêm álcool;saquê sintético e bebidas sofisticadas são usados como corretivos com sabor ácido, picles em conserva, molho doce, molho doce, molho doce, molho doce, molho de soja, vinagre e suco de frutas são usados como aditivos para melhorar o sabor dos alimentos, manter o sabor original e fornecer sabor doce.
(2) Para conservantes como produtos de algodão, manteiga de amendoim, etc., pode.
(3) Utilizando seus próprios grupos amino e carboxila, tem efeito tampão no sabor do sal e do vinagre.
(4) Fabricação de alimentos, processamento de carnes e bebidas geladas, bem como agentes de remoção de açúcar e sódio.
(5) É utilizado como estabilizador de creme, queijo, leite artificial, macarrão fast food, farinha de trigo e banha.(6) Polimento da vitamina C no processamento de alimentos.
(7) 10% dos ingredientes do MSG são glicina.
(8) Pode ser utilizado como conservante, o que desempenha um importante papel anticorrosivo.
Especificação de glicina de qualidade alimentar
| ITEM | Especificações |
| Aparência | Sistema monoclínico branco ou cristal hexagonal |
| Ensaio | ≥ 98,5 |
| Cloreto | ≤ 0,40 |
| Perda ao secar | ≤ 0,30 |
Embalagem de Glicina de qualidade alimentar
25kg/saco
O armazenamento deve ser feito em local fresco, seco e ventilado.
