Líquido de sorbitol 70%: O adoçante com vários benefícios
Sorbitol, também conhecido como sorbitol, fórmula química C6H14O6, com D e L dois isômeros ópticos, é o principal produto fotossintético da família Rose, usado principalmente como adoçante, com uma doçura fresca, a doçura é cerca de metade da sacarose, o valor calórico é semelhante para sacarose.
Propriedades químicas:pó cristalino sem odor branco, doce, higroscópico. Solúvel em água (235g/100g de água, 25 ℃), glicerol, propileno glicol, ligeiramente solúvel em soluções de metanol, etanol, ácido acético, fenol e acetamida. Quase insolúvel na maioria dos outros solventes orgânicos.
Recursos do produto:Sorbitol, also known as sorbitol, hexanol, D-sorbitol, is a non-volatile polysugar alcohol, stable chemical properties, not easily oxidized by air, easily soluble in water, hot ethanol, methanol, isopropyl alcohol, butanol, cyclohexanol, phenol, acetona, ácido acético e dimetilformamida, amplamente distribuídos em frutos naturais de plantas, não é fácil de ser Fermentado por vários microorganismos, boa resistência ao calor. Não é decomposto em alta temperatura (200 ℃) e foi originalmente isolado de Mountain Strawberry por Boussingault et al. na França. O valor de pH da solução aquosa saturada é de 6 ~ 7 e é isomérica com manitol, álcool de tirol e galactotol, que tem uma doçura fresca, e a doçura é de 65% da sacarose, e o valor calórico é muito baixo. Possui boa higrometria, tem uma ampla gama de efeitos em alimentos, produtos químicos diários, farmacêuticos e outras indústrias e pode ser usada em alimentos para impedir a secagem de alimentos, envelhecimento, prolongar o prazo de validade dos produtos e pode efetivamente impedir a cristalização da cristalização de Açúcar e sal em alimentos podem manter o equilíbrio de força doce, azedo e amargo e aumentar o sabor dos alimentos. Pode ser preparado aquecendo e pressurizando a glicose na presença de catalisador de níquel.
Campo de aplicação:
1. Indústria química diária
O sorbitol é usado como excipiente, hidratante e anticongelante em pasta de dente, adicionando até 25 ~ 30%, o que pode manter a pasta lubrificada, cor e um sabor bom; Como agente anti-secagem em cosméticos (em vez de glicerina), ele pode aumentar a extensibilidade e a lubrificação do emulsificante e é adequada para armazenamento a longo prazo; O éster de ácidos graxos sorbitanos e seu aduto de óxido de etileno têm a vantagem de pouca irritação na pele e são amplamente utilizados na indústria de cosméticos.
2. Indústria de alimentos
A adição de sorbitol aos alimentos pode evitar rachaduras secas de alimentos e manter os alimentos frescos e macios. Usado em bolos de pão, há um efeito óbvio. A doçura do sorbitol é menor que a sacarose e não é usada por algumas bactérias, e é uma matéria-prima importante para a produção de doces sem açúcar e vários alimentos anti-Caries. Como o metabolismo deste produto não causa aumento do açúcar no sangue, ele também pode ser usado como adoçante e nutriente para alimentos diabéticos. O sorbitol não contém grupo aldeído, não é fácil de ser oxidado e não produz reação de Maillard de aminoácidos quando aquecida. Possui certa atividade fisiológica, pode impedir a degeneração de carotenóides e gordura e proteína comestíveis, acrescentando que este produto em leite concentrado pode prolongar o prazo de validade, mas também melhorar a cor e o sabor do intestino delgado e tem estabilidade óbvia e preservação a longo prazo de molho de carne de peixe. Funciona da mesma maneira em conservas.
3. Indústria farmacêutica
O sorbitol pode ser usado como matéria -prima para a produção de vitamina C. Também pode ser usado como matéria-prima para xarope, infusão, comprimido de medicina, como dispersante de drogas, enchimento, crioprotetor, agente anticristalizado, estabilizador de medicina chinesa tradicional, agente de umedecimento, plastificante cápsula, adoçante, base de pomada, etc.
4. Indústria química
A resina de sorbitol é frequentemente usada como matéria -prima para revestimentos arquitetônicos e pode ser usada como plastificante e lubrificante em resinas de cloreto de polivinil e outros polímeros. Em solução alcalina com íons de ferro, cobre e alumínio complexados, usados no branqueamento e lavagem da indústria têxtil. Com sorbitol e óxido de propileno como materiais de partida, a espuma rígida de poliuretano pode ser produzida e possui certas propriedades retardantes da chama.
Pacote: 275kgs/tambor
Armazenar:A embalagem sólida de sorbitol deve ser à prova de umidade, armazenada em um local seco e ventilado, retire o uso da atenção para selar a boca do saco. Não é recomendável armazenar o produto em armazenamento a frio, pois possui boas propriedades higroscópicas e é propenso a aglomeração devido à grande diferença de temperatura.
Em conclusão, o Sorbitol Liquid 70% é um adoçante notável, com atributos excepcionais e uma vasta gama de aplicações. Suas habilidades de absorção de umidade melhoram a qualidade e a longevidade do produto em vários setores. Seja usado em alimentos, produtos farmacêuticos ou produtos químicos diários, o Sorbitol Liquid 70% oferece benefícios incomparáveis que contribuem para melhorar as experiências dos consumidores. Lembre -se de fazer uma escolha informada ao selecionar um fornecedor para garantir a pureza e a confiabilidade desse ingrediente excepcional.
Horário de postagem: Jun-26-2023