Ácido acéticoé comumente conhecido como ACOH, nomeado depois de ser o principal ingrediente do vinagre, e é um dos ácidos graxos mais importantes. A forma de natureza livre é geralmente existente em muitas plantas. CH3cooh molecular. A fabricação e o uso de vinagre têm uma história de milhares de anos. Na China antiga, foi registrado em vinagre. Mas o ácido acético concentrado foi um livro químico bem -sucedido desenvolvido por Stahl em 1700. O ácido acético puro é um líquido incolor e tem um sabor irritante. O ponto de fusão é de 16,6 ° C, o ponto de ebulição é de 117,9 ° C e a densidade relativa é de 1,049 (20/4 ° C). Solúvel em água, etanol, glicerina, éter e cloreto de carbono; insolúvel em carbonto. Crickets aquáticos sem água são coagulados em gelo em forma de gelo, comumente conhecido como ácido acético. Corrosivo. É fraco e ácido orgânico, ácido do ácido e pode causar reações de esterização com álcool.
Propriedades químicas:Ácido acético(ACOH) é um ácido carboxílico mono-peito. Possui as propriedades características dos ácidos carboxílicos. Ele reage com certos metais, óxidos metálicos e hidróxidos para formar sais. Muitos ácidos acéticos têm usos importantes. O acetato férrico básico [Fe (C2H3OO) 6OH (OOCCH3) 2] e [Fe3 (C2H3OO) 6 (OH) 2 (OOCCH3)] e o acetato de chumbo foram utilizados como mordente, e o acetato ferroso foi usado para impressão. O ácido acético e o álcool foram esterificados. A esterificação também pode ser realizada com hidrocarboneto insaturado sob a ação do catalisador. O alfa-hidrogênio pode ser substituído por halogênios; E formaldeído sob a ação do catalisador, na linha ChemicalBook de condensação de aldeído de álcool; Quando o ácido nítrico é nitrado em ácido acético, a taxa de nitração pode ser melhorada. Reagir com cloreto de benzoíla, cloreto de acetil e ácido benzóico pode ser formado. O ácido acético pode ser usado para produzir uma variedade de derivados importantes, como acetato de metila, éster de etila, éster propil, éster butil etc., é um excelente solvente na indústria de revestimento e pintura. O acetato de celulose, produzido pela interação de anidrido acético e celulose, pode ser usado para fazer filme, tinta spray e vários plásticos. A carboximetillelulose pode ser preparada por ácido cloroacético. O acetato de vinil produzido por ácido acético e acetileno é uma matéria -prima importante para a síntese de medicamentos, corantes e especiarias, bem como um solvente importante para o tratamento de borracha. O ácido acético desempenha um papel importante na produção industrial e na síntese orgânica.
Campo de aplicação
Uso industrial
1. Ácido acéticoé um grande produto químico e é um dos ácidos orgânicos mais importantes. É usado principalmente para produzir etidina, etiles e acetato de etila. O éster de etilo de polietato pode ser transformado em filme e adesivo, e também é uma matéria -prima para velun de fibra sintética. A celulose de ácido etila acético pode fazer filmes artificiais de seda e filmes.
2. O acetato de etila formado por álcool de baixo grau é um excelente solvente e é amplamente utilizado na indústria de pintura. Como a maioria dos objetos orgânicos que dissolve o ácido acético, o ácido acético também é comumente usado solventes orgânicos (por exemplo, para a produção de ácido ácido ácido fenil ácido ácido ácido).
3. O ácido acético pode ser usado em algumas soluções em conserva e polidas, como um tampão (como galvanização e revestimento químico de níquel) na solução ácida fraca, adicionando aditivos em um eletrólito hemuminal níquel brilhante e passivação de zinco e cádmio o A solução pode melhorar a força de ligação do filme de passivação e é frequentemente usada para regular o pH do revestimento ácido fraco.
4. É usado para produzir sal metálico, como manganês, sódio, chumbo, alumínio, zinco, cobalto e outros metais, que são amplamente utilizados como catalisadores, tingimento de tecido e indústrias de bronzeamento de couro. O chumbo do ácido quatro é um reagente sintético orgânico (como o chumbo do ácido tetraástico pode ser usado como um oxidante forte, uma fonte de acetil oxigênio e a preparação de compostos orgânicos de chumbo, etc.).
5. O ácido acético também pode ser usado como reagentes analíticos, síntese orgânica, síntese de pigmentos e medicamentos.
Uso alimentar
Na indústria de alimentos,ácido acéticoé usado como um agente acidificado. Quando o agente de fragrância e o tempero são usados para produzir vinagre sintético, o ácido acético é diluído para 4-5%e uma variedade de sabores é adicionada. Barato. Como um agente com sabor ácido, ele pode ser usado para temperos compostos. Está preparado para usar vinagre, latas, geléia e queijo. Você também pode compor agentes de fragrâncias com 0,1 ～ 0,3 g/kg.
Armazenamento e transporte
Precauções de armazenamento: Armazene em um armazém fresco e ventilado. Mantenha -se longe do fogo e do calor. No inverno, a temperatura de armazenamento deve ser mantida acima de 16 ℃ para evitar a solidificação. Mantenha o recipiente selado. Deve ser armazenado separadamente do oxidante e do álcalis e não deve ser misturado. As instalações de iluminação e ventilação à prova de explosão são adotadas. Não use equipamentos e ferramentas mecânicas que tenham propenso a despertar. A área de armazenamento deve ser equipada com equipamentos de tratamento de emergência de vazamento e materiais de retenção adequados.
Precauções de transporte: Este produto será enviado por carros de tanque de alumínio fornecidos por empresas de alumínio durante o transporte ferroviário e a aprovação dos departamentos relevantes deve ser relatada antes do envio. O transporte ferroviário não envernizado deve ser realizado em estrita, de acordo com a lista de embalagem de mercadorias perigosas nas "regras de transporte de mercadorias perigosas" do Ministério das Ferrovias. A embalagem deve estar completa e o carregamento deve estar seguro. Durante o transporte, verifique se o contêiner não vazar, desmoronar, cair ou danos. O carro da calha (tanque) usado no transporte deve ter uma corrente de aterramento, e uma partição de orifícios pode ser organizada na calha para reduzir a eletricidade estática gerada por choque. É estritamente proibido misturar com oxidante, álcalis e produtos químicos comestíveis. O transporte rodoviário deve seguir a rota prescrita, não permanecer em áreas residenciais e densamente povoadas.
Hora de postagem: mar-23-2023