Fabricante Bom Preço Ácido esteárico CAS:57-11-4

Ácido esteárico (grau industrial). O ácido esteárico é um dos principais ácidos graxos de cadeia longa presentes em óleos e gorduras. Está presente em gorduras animais, óleos e alguns tipos de óleos vegetais, bem como na forma de glicerídeos. Esses óleos, após hidrólise, produzem o ácido esteárico.
O ácido esteárico é um ácido graxo amplamente encontrado na natureza e possui as propriedades químicas gerais dos ácidos carboxílicos. Quase todos os tipos de gordura e óleo contêm alguma quantidade de ácido esteárico, sendo o teor relativamente alto nas gorduras animais. Por exemplo, o teor na manteiga pode chegar a 24%, enquanto o teor em óleos vegetais é relativamente baixo, com o óleo de chá apresentando um valor de 0,8% e o óleo de palma, de 6%. No entanto, o teor no cacau pode chegar a 34%.

Existem duas abordagens principais para a produção industrial de ácido esteárico: o fracionamento e a compressão. Adiciona-se um agente de decomposição ao óleo hidrogenado, que é então hidrolisado para obter o ácido graxo bruto. Este, por sua vez, passa por lavagens com água, destilação e branqueamento para se obter o produto final, tendo o glicerol como subproduto.
A maioria dos fabricantes nacionais utiliza gordura animal na produção. Algumas tecnologias de produção podem resultar na destilação incompleta dos ácidos graxos, o que produz um odor forte durante o processamento do plástico e em altas temperaturas. Embora esse odor não seja tóxico, ele pode afetar as condições de trabalho e o meio ambiente. A maioria das importações de ácido esteárico utiliza óleo vegetal como matéria-prima, e os processos de produção são mais avançados; o ácido esteárico produzido apresenta desempenho estável, boas propriedades lubrificantes e menos odor durante a aplicação.
O ácido esteárico é usado principalmente na produção de estearatos, como estearato de sódio, estearato de magnésio, estearato de cálcio, estearato de chumbo, estearato de alumínio, estearato de cádmio, estearato de ferro e estearato de potássio. O sal de sódio ou potássio do ácido esteárico é um componente do sabão. Embora o estearato de sódio tenha menor poder de descontaminação do que o palmitato de sódio, sua presença pode aumentar a dureza do sabão.
Utilizando manteiga como matéria-prima, realiza-se a decomposição por meio de ácido sulfúrico ou método sob pressão. Os ácidos graxos livres são inicialmente submetidos à remoção dos ácidos palmítico e oleico por meio de pressão com água a 30-40 °C, sendo posteriormente dissolvidos em etanol. Em seguida, adiciona-se acetato de bário ou acetato de magnésio para precipitar o estearato. Adiciona-se então ácido sulfúrico diluído para obter o ácido esteárico livre, que é filtrado e recristalizado em etanol para obtenção do ácido esteárico puro.