Fabricante Bom preço de sódio Tripolifosfato CAS ： 7758-29-4

Tripolifosfato de sódio também conhecido como fosfato de pentasodium, pirometafosfato de sódio, STPP, tripolifosfato de pentasodium. Cristal em pó branco com boa fluidez, peso molecular relativo de 367.ChemicalBook86, ponto de fusão de 622 ℃, facilmente solúvel em água, e sua solução aquosa é alcalina. Comumente usado em alimentos como agente de retenção de água, agente de melhoria da qualidade, regulador de pH e agente de quelantes de metal.

A solução aquosa de tripolifosfato de sódio é fracamente alcalina (o valor de pH de uma solução aquosa de 1% é de cerca de 9,7) e forma uma suspensão (semelhante a uma emulsão) na água com uma faixa de pH de 4,3-14, que é chamada de dispersão. O tripolifosfato de sódio também pode melhorar a solubilidade de partículas químicas líquidas e sólidas em meio líquido (como água), tornando a solução completamente transparente e semelhante a uma solução real. Isso é conhecido como solubilização. Devido às suas propriedades únicas, o tripolifosfato de sódio tornou -se uma matéria -prima importante e ideal no detergente para a roupa.