Sulfato ferroso monohidratado CAS: 13463-43-9

Descrição resumida:

Sulfato Ferroso Monohidratado: O sulfato químico FeSO4, comumente conhecido como sulfato de sete moléculas de água (FeSO4 · 7H2O), também chamado de alúmen verde, é um cristal monocoque de cor azul-esverdeada clara, com densidade de 1,898 g/cm³, que se funde a 64 °C em água cristalina. Solúvel em água, sua solução aquosa é ácida. Ao ser exposto ao ar, oxida-se gradualmente, transformando-se em um sal de ferro alcalino de cor amarelo-acastanhada. Perde toda a água cristalina a 300 °C, resultando em um pó branco.

Características principais: O sulfato de ferro oxida-se facilmente, adquirindo uma coloração amarela ou ferrugem, em contato com o ar úmido. Em água, a concentração da solução de sulfato comum é de aproximadamente 10%. Em concreto, quando misturado com grânulos da ChemicalBook, apresenta boa aderência, afundamento rápido, excelente efeito de coloração, baixo custo como agente de tratamento de sulfato e é adequado para o tratamento de efluentes com pH acima de 8,5.

CAS: 7782-63-0

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Sinônimos

Sulfato de ferro (II); alúmen férrico de potássio; sulfato férrico de potássio; sulfato ferroso; solução de ferroína; sulfato ferroso; sulfato de ferro (II); cobre

Aplicações do sulfato ferroso hexahidratado

1. Suplemento nutricional (potencializador de ferro); corante para frutas e vegetais; por exemplo, o produto salgado usado com alúmen seco em berinjela pode formar um complexo salino estável com seu pigmento para evitar a descoloração causada por ácidos orgânicos. No entanto, deve-se observar que, por exemplo, o excesso de ferro pode resultar em uma coloração preta intensa. Quando a quantidade de alúmen é alta, a polpa da berinjela em conserva fica excessivamente sólida. Exemplo de formulação: 300 kg de berinjela; 40 kg de sal comestível; 100 g de sulfato ferroso; 500 g de alúmen seco. Também pode ser usado como corante para feijão preto, feijão cozido com açúcar e alga marinha. Alimentos que contenham taninos não devem ser utilizados para evitar o escurecimento. Pode ainda ser usado para esterilização, desodorização e como um agente bactericida muito fraco.
2. As leguminosas contêm pigmento criptocrômico, que é incolor em estado reduzido, mas oxida-se em preto em meio alcalino. Aproveitando a propriedade redutora do sulfato ferroso, é possível obter proteção da cor com uma quantidade de 0,02% a 0,03%.
3. É utilizado na fabricação de sais de ferro, pigmentos de óxido de ferro, mordentes, agentes purificadores, conservantes, desinfetantes e medicamentos para o tratamento da anemia.
4. O sulfato ferroso (FeSO4) também é conhecido como sulfato de ferro ou vitríolo de ferro. É utilizado na produção de diversos produtos químicos, como dióxido de enxofre e ácido sulfúrico.
5. O sulfato ferroso é um nutriente e suplemento alimentar que é uma fonte de ferro. É um pó branco a acinzentado e inodoro. O sulfato ferroso hepta-hidratado contém aproximadamente 20% de ferro, enquanto o sulfato ferroso seco contém aproximadamente 32% de ferro. Ele se dissolve lentamente em água e possui alta biodisponibilidade. Pode causar descoloração e ranço. É usado para fortificar misturas para panificação. Na forma encapsulada, não reage com os lipídios das farinhas de cereais. É usado em alimentos infantis, cereais e massas.
6. Suplemento de ferro.